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Definición

Dentro de una explotación ganadera, los animales de cebo son aquellos cuyo destino final es el matadero. Generalmente estos animales están sometidos a un régimen intensivo de alimentación. Se pretende un aumento rápido de su peso corporal en el menor tiempo posible y con la menor cantidad de alimento. El cebo se puede realizar en determinadas instalaciones dentro de la explotación (nave de cebo) o en instalaciones específicas para esta actividad (cebaderos industriales).